הפרשת חלה היא מצווה השמורה לנשים ונחשבת לאחת מתוך שלוש מצוות המיועדות לאישה: חלה, נידה והדלקת נרות.
המצווה מורה על כל אדם אשר אופה בצק העולה על כמות של 1.6 קילוגרמים לברך את הברכה ולקחת כמות קטנה מהבצק, לאחוז אותה ולומר "הרי זו חלה".
את החלה המופרשת שורפים בתנור וזורקים או שעוטפים אותה בשתי עטיפות ומשליכים לפח,
בעת הפרשת חלה התחושה מתעצמת כאשר אנו נכנסים הביתה ויש ריח של לחם או עוגה הנאפים בתנור
מדובר בעצם במקור החום וההזנה שמעידים על נתינה אינסופית, דלת פתוחה לקבלת אורחים, משפחה וחברים.
ביום חמישי האחרון הפכנו את חדר האוכל במחלקת יהלום למטבח וקיימנו בו את מצוות הפרשת חלה,
המחלקה נעטפה בריח משכר של אפייה וחלות, הדיירות הכינו את הבצק, לשו אותו גלגלו והכינו חלות לתפארת.
"הרי זו חלה"
