מתוק בלב ובחיך.
השבוע נפגשנו במחלקה לפעילות אפייה מתוקה של הכנת דובשניות ביתיות.
הדיירים היקרים שלנו לקחו חלק פעיל, נהנו לחוש את המרקמים
וגלגלו בהתלהבות רבה את הבצק לעיגולים קטנים ומושלמים.
השיא היה כשעיטרו את העוגיות באבקת סוכר רכה – והחיוכים על
הפנים אמרו הכל כשהריח המופלא של האפייה התפשט במסדרונות,
התמלאה המחלקה בתחושה חמימה של בית .
תודה לכל המשתתפים על סדנא מתוקה במיוחד.









